Consumul frecvent de legume și fructe colorate ar putea ține cancerul de prostată la distanță

Un nou studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Australia de Sud a descoperit că bărbații care consumă în mod regulat fructe și legume colorate au șanse mult mai mici să fie diagnosticați cu cancer de prostată. Studiul, publicat în revista Cancers, evidențiază importanța unei diete mediteraneene sau asiatice care include un curcubeu de alimente bogate în anumiți micronutrienți.
Cercetătorii au comparat concentrațiile plasmatice de micronutrienți ale pacienților cu cancer de prostată cu un grup de control sănătos și au descoperit că la pacienții cu cancer de prostată au fost prezente niveluri scăzute de luteină, licopen, alfa-caroten și seleniu, în timp ce niveluri ridicate de fier, sulf și calciu au fost găsite în același grup, în raport cu martorii. Studiul a mai arătat că bărbații cu concentrații plasmatice mai mici de 0,25 micrograme (μg) per mililitru (ml) pentru licopen și/sau mai mici de 120 μg/l pentru seleniu au un risc crescut de cancer de prostată și sunt probabil să fie mai sensibili la efectele dăunătoareale radioterapiei.


Cancerul de prostată este unul dintre cele mai frecvente și fatale tipuri de cancer la bărbați, iar acest studiu pune în lumină deficiențele nutriționale asociate cu acesta. Alți factori de risc, cum ar fi etnia, istoricul familial și vârsta, au fost, de asemenea, legați de cancerul de prostată. Cercetarea este prima care evaluează concentrațiile plasmatice de micronutrienți și oligoelemente în ceea ce privește cancerul de prostată în populația din Australia de Sud.

sursa: News Medical
foto: University of South Australia