Melasa de soia și rădăcinile de kudzu ar putea fi folosite în lupta împotriva anumitor tipuri de cancer

Melasa de soia, un sirop cu gust caracteristic dulce-amar obținut din boabe de soia degresate, împreună cu rădăcinile de kudzu, plante care inițial preveneau eroziunea solului, conțin izoflavonoide cu activitate antioxidantă și citotoxică ridicată, care pot ajuta la combaterea cancerului, în special atunci când alte tratamente pot fi periculoase și nu sunt recomandate, arată un nou studiu.
Izoflavonoidele, fitoestrogeni care imită acțiunea hormonului estrogen, ajută la legarea și eliminarea radicalilor liberi din organism, responsabili pentru leziunile celulare care perturbă funcțiile sistemului imunitar. Izoflavonele găsite în plante sunt eficiente împotriva structurilor tumorale dense care afectează organele interne ale organismului.

Studiile au demonstrat efecte anticancerigene împotriva metastazelor și a rabdomiosarcomului (sarcom malign, cu evoluţie rapidă, care afectează ţesutul moale) ale extractului de soia, în timp ce izoflavonele din rădăcinile de kudzu au prezentat un efect anticancerigen împotriva osteosarcomului (cea mai frecventă formă de cancer osos) și glioblastom multiform (un tip agresiv de tumoare cerebrală). Toate tipurile de cancer studiate sunt rezistente de regulă la tratamentele actuale și extrem de periculoase pentru persoanele tinere.

În cadrul studiului actual, cercetătorii au utilizat „solvenți verzi” (compuși organici fără toxicitate pentru organism), pentru a extrage izoflavonele din plantele de soia și din rădăcinile de kudzu (în special de daidzeină, genisteină, formononetin și biochanin A). Comparativ cu metoda sintetică de extragere a izoflavonoidelor, metoda descrisă de cercetători a fost mult mai eficientă și fără efecte nedorite. În plus, solvenți utilizați (clorura de colină și acidul citric), datorită proprietăților terapeutice pe care le posedă, ar putea spori efectul izoflavonelor asupra celulelor canceroase.

sursa: News Medical